Essaouira – gdzie zjeść? Polecane restauracje, adresy i lokalne dania

Essaouira jest jednym z najlepszych miejsc w Maroku dla osób, które podczas podróży chcą spróbować świeżych ryb i owoców morza. Położenie nad Atlantykiem sprawia, że ryby są tutaj ważną częścią lokalnej kuchni, ale kulinarna oferta miasta jest znacznie szersza. W medynie można znaleźć niewielkie rodzinne restauracje serwujące tajine i couscous, nowoczesne lokale, restauracje specjalizujące się w owocach morza oraz miejsca odpowiednie na bardziej elegancką kolację.

Jeżeli zastanawiasz się, gdzie zjeść w Essaouirze, nie warto ograniczać się wyłącznie do restauracji znajdujących się przy najbardziej ruchliwych placach. Część najciekawszych lokali ukryta jest w niewielkich uliczkach medyny.

W poniższym zestawieniu znajdziesz polecane restauracje w Essaouirze wraz z ich fizycznymi adresami, dzięki czemu można łatwo odnaleźć je podczas spaceru po mieście. Podane przedziały cenowe są orientacyjne i mogą zmieniać się wraz z aktualizacją menu.

1. Le Petit Resto Poissons et Herbs – gdzie zjeść świeże ryby i owoce morza w Essaouirze?

Le Petit Resto Poissons et Herbs to niewielka restauracja w medynie, która będzie dobrym wyborem dla osób szukających ryb, owoców morza i marokańskich smaków w bardziej kameralnym wydaniu.

Lokal znajduje się przy Rue Laalouj, czyli w bardzo dobrej lokalizacji podczas zwiedzania historycznego centrum. Można zaplanować tutaj lunch po spacerze po murach medyny albo wieczorną kolację.

Restauracja sprawdzi się szczególnie wtedy, gdy zależy Ci na spokojniejszej atmosferze niż w zatłoczonych lokalach przy głównych placach.

Adres: Place Chrib Atay, Rue Laalouj, Essaouira 44000, Maroko.

Orientacyjny budżet: około 100-150 MAD za osobę.

2. Seafood Corner – gdzie zjeść owoce morza w centrum Essaouiry?

Jeżeli głównym celem są owoce morza, dobrym miejscem będzie Seafood Corner.

Restauracja znajduje się przy Avenue de l’Istiqlal, jednej z ważniejszych ulic przecinających medynę. To wygodna lokalizacja dla osób, które zwiedzają Essaouirę pieszo i chcą zrobić przerwę na lunch bez wychodzenia ze starego miasta.

W menu warto zwracać uwagę przede wszystkim na ryby i owoce morza. W nadmorskim mieście dobrym rozwiązaniem jest również zapytanie obsługi o aktualny połów lub danie dnia.

Adres: 1er étage, 39 Avenue de l’Istiqlal, Essaouira 44000, Maroko.

Orientacyjny budżet: około 100-200 MAD za osobę.

3. Fishburger Essaouira – gdzie tanio zjeść rybę w Essaouirze?

Nie każdy posiłek w Maroku musi oznaczać tajine. Jeśli szukasz czegoś szybszego, dobrym wyborem jest Fishburger Essaouira.

To miejsce specjalizujące się w bardziej nowoczesnym i streetfoodowym podejściu do ryb. Sprawdzi się szczególnie na szybki lunch podczas intensywnego zwiedzania miasta.

Dużą zaletą jest również cena. Fishburger należy do tańszych miejsc w zestawieniu i może być dobrym rozwiązaniem dla osób podróżujących z ograniczonym budżetem.

Adres: 1 Rue de Tanger, Essaouira 44000, Maroko.

Orientacyjny budżet: około 50-100 MAD za osobę.

4. Dar Aicha – gdzie zjeść tradycyjną kuchnię marokańską w Essaouirze?

Jeżeli po kilku dniach jedzenia ryb masz ochotę na bardziej klasyczną kuchnię marokańską, warto sprawdzić Restaurant Dar Aicha.

To restauracja odpowiednia między innymi dla rodzin oraz osób szukających bardziej tradycyjnego posiłku.

W takich miejscach warto wybierać klasyczne marokańskie dania przygotowywane na ciepło, przede wszystkim tajine. Dobrym wyborem może być również zestaw lokalnych sałatek na początek posiłku.

Adres: 4 Rue Mohamed Diouri, Essaouira 44000, Maroko.

5. Coin typique – gdzie tanio zjeść kuchnię marokańską niedaleko Place Moulay Hassan?

Coin typique jest dobrym wyborem, jeżeli szukasz prostego marokańskiego jedzenia w rozsądnej cenie.

Restauracja znajduje się niedaleko Place Moulay Hassan, czyli jednego z najważniejszych punktów orientacyjnych Essaouiry. Lokalizacyjnie jest to dobre miejsce na lunch pomiędzy zwiedzaniem portu i medyny.

Nie trzeba oczekiwać bardzo eleganckiego doświadczenia. Największą zaletą jest możliwość spróbowania marokańskich dań bez wydawania kwot charakterystycznych dla bardziej ekskluzywnych restauracji.

Adres: N° 10 Rue Souss, przy Place Moulay Hassan, Essaouira, Maroko.

Orientacyjny budżet: około 50-100 MAD za osobę.

6. Restaurant Sayef – gdzie zjeść dobrą kolację w medynie Essaouiry?

Na spokojniejszą kolację warto rozważyć Restaurant Sayef.

Lokal znajduje się przy Rue d’Agadir w obrębie medyny. Może być dobrym wyborem dla osób, które chcą połączyć marokańskie smaki z nieco bardziej restauracyjnym charakterem posiłku.

Sayef sprawdzi się zarówno na późny lunch, jak i kolację po całym dniu zwiedzania.

Adres: 7 Rue d’Agadir, Essaouira 44000, Maroko.

Orientacyjny budżet: około 100-150 MAD za osobę.

7. La Table by Madada – gdzie zjeść elegancką kolację w Essaouirze?

Jeżeli szukasz miejsca na specjalną okazję albo po prostu chcesz jeden wieczór spędzić w bardziej eleganckiej restauracji, warto sprawdzić La Table by Madada.

Restauracja znajduje się blisko Place Moulay Hassan i historycznego centrum. Lokal działa przede wszystkim wieczorem, dlatego najlepiej zaplanować tutaj kolację.

To propozycja dla osób, które szukają bardziej dopracowanego doświadczenia kulinarnego niż szybki lunch w jednej z niewielkich restauracji medyny.

Adres: 5 Rue Youssef El Fassi, Essaouira 44000, Maroko.

8. The Loft – gdzie zjeść nowocześniej w centrum Essaouiry?

The Loft to propozycja dla osób, które po kilku tradycyjnych marokańskich posiłkach mają ochotę na bardziej współczesną restaurację.

Lokal mieści się w centrum medyny i sprawdzi się zarówno na obiad, jak i wieczorną kolację.

Ceny są wyższe niż w niewielkich lokalnych restauracjach, dlatego The Loft lepiej potraktować jako miejsce na jeden bardziej rozbudowany posiłek niż codzienną opcję budżetową.

Adres: 5 Rue Hajjali, Essaouira 44000, Maroko.

Orientacyjny budżet: około 150-200 MAD za osobę.

9. Ramsess – gdzie spróbować kuchni marokańskiej w medynie?

Kolejnym miejscem odpowiednim na tradycyjny posiłek jest Ramsess.

Restauracja znajduje się przy Rue Ibn Rochd, w ścisłym centrum medyny. To wygodna lokalizacja podczas zwiedzania i dobry punkt na obiad lub kolację.

Jeżeli podczas podróży zależy Ci na poznaniu klasycznych smaków Maroka, warto rozważyć tajine, couscous lub inne dania dnia dostępne w restauracji.

Adres: 18 Rue Ibn Rochd, Essaouira 44000, Maroko.

10. Restaurant Baghdad – gdzie zjeść marokańskie dania i poznać lokalną kuchnię?

Ciekawą propozycją jest również Restaurant Baghdad & Cooking Class.

Oprócz restauracji miejsce związane jest również z zajęciami kulinarnymi, dlatego może zainteresować osoby, które chcą dowiedzieć się nieco więcej o sposobie przygotowywania marokańskich potraw.

To ciekawa alternatywa dla turystów, którzy nie chcą wyłącznie zamawiać kolejnych dań, ale chcieliby lepiej poznać lokalną kulturę kulinarną.

Adres: 7 Rue Baghdad, Essaouira 44000, Maroko.

Gdzie zjeść ryby w Essaouirze – najlepsze restauracje z owocami morza

Ryby są jednym z głównych powodów, dla których warto zainteresować się kulinarną stroną Essaouiry.

Jeżeli zależy Ci przede wszystkim na rybach i owocach morza, w pierwszej kolejności warto sprawdzić:

• Le Petit Resto Poissons et Herbs – Place Chrib Atay, Rue Laalouj,
• Seafood Corner – 39 Avenue de l’Istiqlal,
• Fishburger Essaouira – 1 Rue de Tanger.

Pierwsze dwa miejsca sprawdzą się na bardziej klasyczny obiad lub kolację, natomiast Fishburger będzie lepszym wyborem na szybki i niedrogi lunch.

Warto również zajrzeć w okolice portu i targu rybnego. Essaouira nadal jest aktywnym miastem portowym, dlatego ryby i owoce morza są naturalnym elementem lokalnej kuchni.

Przy zamawianiu ryby w miejscach, w których cena uzależniona jest od wagi, dobrze ustalić pełną cenę przed przygotowaniem posiłku. Warto zapytać, czy podana kwota obejmuje grillowanie lub przygotowanie, dodatki, pieczywo i napoje.

Gdzie tanio zjeść w Essaouirze – restauracje na mniejszy budżet

Essaouira nie musi być drogim miejscem pod względem jedzenia.

Jeżeli zależy Ci na ograniczeniu wydatków, warto wybierać niewielkie restauracje w bocznych uliczkach medyny zamiast lokali znajdujących się bezpośrednio przy najbardziej turystycznych placach.

Z powyższego zestawienia do bardziej budżetowych miejsc należą przede wszystkim:

Fishburger Essaouira
Adres: 1 Rue de Tanger
Orientacyjnie: 50-100 MAD.

Coin typique
Adres: 10 Rue Souss
Orientacyjnie: 50-100 MAD.

Tanie mogą być również lokalne piekarnie, niewielkie bary i miejsca oferujące proste kanapki, zupy lub msemen.

Gdzie zjeść romantyczną kolację w Essaouirze?

Jeżeli szukasz restauracji na wieczorne wyjście we dwoje, warto wybrać miejsce oferujące spokojniejszą atmosferę niż zatłoczone bary przy głównych ulicach.

Dobrym wyborem będzie przede wszystkim La Table by Madada przy 5 Rue Youssef El Fassi. Restauracja działa wieczorami i jest bardziej nastawiona na spokojną kolację.

Alternatywą może być The Loft przy 5 Rue Hajjali, szczególnie jeżeli szukasz bardziej współczesnej restauracji w centrum medyny.

W sezonie i w weekendy w bardziej popularnych restauracjach warto rozważyć wcześniejszą rezerwację.

Co warto spróbować w Essaouirze – lokalne potrawy i smaki

Essaouira jest miastem nadmorskim, dlatego przynajmniej jeden posiłek warto przeznaczyć na ryby lub owoce morza. Jednocześnie można tutaj spróbować większości najważniejszych potraw kuchni marokańskiej. Oficjalna marokańska organizacja turystyczna wymienia tajine, couscous, pastillę oraz herbatę miętową wśród najbardziej charakterystycznych elementów miejscowej gastronomii.

Grillowane sardynki i świeże ryby

Sardynki należą do najprostszych, ale jednocześnie najbardziej charakterystycznych dań, których można spróbować nad marokańskim Atlantykiem.

Dobra świeża ryba nie potrzebuje skomplikowanego przygotowania. Często podawana jest z cytryną, pieczywem i niewielkimi sałatkami.

Jeżeli restauracja oferuje rybę dnia, warto zapytać, co zostało aktualnie dostarczone.

Owoce morza

Krewetki, kalmary i inne owoce morza są naturalnym wyborem w mieście portowym.

Mogą być grillowane, smażone albo wykorzystywane jako składnik bardziej rozbudowanych dań.

Jeśli lubisz owoce morza, Essaouira jest dobrym miejscem, aby zamówić zestaw dla kilku osób i spróbować kilku rodzajów podczas jednego posiłku.

Tajine z rybą

Tajine kojarzy się najczęściej z kurczakiem lub jagnięciną, ale nad Atlantykiem można spotkać również wersje rybne.

Ryba może być przygotowywana z pomidorami, papryką, ziemniakami, oliwkami, cytryną oraz mieszanką marokańskich przypraw.

To dobry wybór dla osoby, która chce połączyć charakterystyczną marokańską metodę gotowania z lokalnymi produktami.

Pastilla z owocami morza

Pastilla jest jednym z ciekawszych dań kuchni marokańskiej. Oficjalny portal turystyczny Maroka zalicza ją do najbardziej charakterystycznych potraw kraju.

W nadmorskich restauracjach można spotkać wersję wypełnioną rybą, krewetkami lub innymi owocami morza.

To danie jest bardziej sycące, dlatego dobrze sprawdza się jako główny posiłek.

Tajine

Podczas pobytu w Essaouirze warto również spróbować bardziej klasycznych wersji tajine.

Popularne warianty wykorzystują między innymi kurczaka, oliwki i konserwowaną cytrynę albo wołowinę czy jagnięcinę z warzywami.

Tajine należy do najbardziej rozpoznawalnych potraw kuchni marokańskiej.

Couscous

Couscous to kolejny klasyk kuchni marokańskiej. Tradycyjnie szczególne znaczenie ma posiłek spożywany w piątek.

Danie może być podawane z warzywami, mięsem i aromatycznym bulionem.

Jeżeli spędzasz w Essaouirze kilka dni, warto spróbować couscousu w niewielkiej rodzinnej restauracji.

Harira

Harira to sycąca marokańska zupa, która może być dobrym wyborem na lekki lunch lub początek większego posiłku.

Szczególnie popularna jest podczas ramadanu, ale można ją znaleźć również poza tym okresem.

Marokańskie sałatki

Zamawiając tajine lub rybę, warto rozpocząć posiłek od zestawu sałatek.

Nie zawsze oznaczają one surowe warzywa. W marokańskiej kuchni wiele sałatek przygotowuje się z warzyw gotowanych lub pieczonych i doprawionych oliwą oraz przyprawami.

Popularnym przykładem jest zaalouk z bakłażana i pomidorów.

Msemen

Msemen to warstwowy marokański placek, który najlepiej sprawdza się na śniadanie albo niewielką przekąskę.

Można jeść go z miodem, serem lub innymi dodatkami.

Warto szukać go w niewielkich piekarniach i lokalnych barach śniadaniowych.

Amlou

Podczas pobytu w regionie warto spróbować również amlou, czyli kremu przygotowywanego z migdałów, miodu i oleju arganowego.

Olej arganowy jest szczególnie związany z południowo-zachodnią częścią Maroka, dlatego okolice Essaouiry są dobrym miejscem na poznanie jego kulinarnego zastosowania. Oficjalny portal turystyczny Maroka opisuje amlou jako tradycyjne połączenie oleju arganowego, miodu i migdałów.

Najczęściej podaje się go z pieczywem podczas śniadania.

Herbata miętowa

Trudno wyobrazić sobie podróż po Maroku bez herbaty miętowej.

Można ją zamówić praktycznie w każdej kawiarni i restauracji. Oficjalna organizacja turystyczna Maroka wskazuje herbatę jako jeden z charakterystycznych elementów miejscowej kultury kulinarnej i gościnności.

Warto pamiętać, że herbata może być bardzo słodka. Jeżeli nie lubisz dużej ilości cukru, najlepiej poprosić o podanie go osobno.

Śniadanie w Essaouirze – co zamówić rano?

Marokańskie śniadanie jest dobrą okazją, aby spróbować kilku prostych lokalnych produktów.

Na stole mogą pojawić się:

• msemen,
• świeży chleb,
• oliwa z oliwek,
• amlou,
• miód,
• sery,
• konfitury,
• jajka,
• herbata miętowa,
• kawa,
• świeży sok pomarańczowy.

Jeżeli nocujesz w riadzie, warto przynajmniej raz zjeść śniadanie właśnie tam. W wielu obiektach jest ono podawane na dziedzińcu lub tarasie.

Rady dla turysty – gdzie i jak jeść w Essaouirze?

Zawsze sprawdzaj cenę ryby przed zamówieniem

W restauracjach z klasycznym menu sytuacja jest prosta, ponieważ ceny są zapisane przy potrawach.

Inaczej może wyglądać zamawianie świeżej ryby sprzedawanej według wagi.

Przed przygotowaniem warto zapytać:

• ile kosztuje kilogram,
• ile waży wybrana ryba,
• jaka będzie ostateczna cena,
• czy przygotowanie jest wliczone,
• czy dodatki są wliczone.

Dzięki temu rachunek nie będzie zaskoczeniem.

Nie zakładaj, że restauracja przy głównym placu będzie najlepsza

Place i najważniejsze ulice medyny mają świetną atmosferę, ale najbardziej widoczny lokal nie zawsze jest najlepszym miejscem na jedzenie.

Warto wejść kilka ulic dalej. W Essaouirze wiele dobrych restauracji znajduje się w bocznych uliczkach medyny.

Pytaj o rybę dnia

W restauracji specjalizującej się w rybach warto zapytać o aktualny połów.

Dostępność konkretnych gatunków może zależeć od dnia, pogody i tego, co przywieźli rybacy.

W mieście portowym często lepszym rozwiązaniem będzie wybranie świeżej ryby niż zamawianie konkretnego gatunku za wszelką cenę.

Zachowaj gotówkę

W bardziej nowoczesnych restauracjach można spotkać terminale płatnicze, ale w niewielkich lokalach lepiej mieć przy sobie dirhamy.

Gotówka przydaje się również przy zakupie przekąsek, pieczywa i jedzenia na targu.

Nie bój się restauracji z krótkim menu

Długie menu zawierające kilkadziesiąt zupełnie różnych potraw nie jest automatycznie zaletą.

Mała restauracja serwująca kilka rodzajów tajine albo kilka świeżych ryb może okazać się znacznie ciekawszym wyborem.

Nie wszędzie trzeba się targować

Targowanie jest częścią zakupów na marokańskich soukach, ale restauracja z normalnym menu i podanymi cenami nie jest miejscem do negocjowania rachunku.

Jeżeli cena jest jasno podana w karcie, należy traktować ją jako ustaloną.

Podczas ramadanu godziny mogą wyglądać inaczej

W okresie ramadanu rytm miasta się zmienia.

Część restauracji może później rozpoczynać pracę lub zmieniać godziny otwarcia. Wieczorem, po zachodzie słońca, miasto ponownie robi się bardzo żywe.

Jeżeli podróżujesz w tym okresie, warto sprawdzać godziny lokali tego samego dnia.

Nie planuj kolacji zbyt wcześnie

Wieczorne życie w marokańskich miastach rozpoczyna się później niż w wielu miejscach w Polsce.

Niektóre restauracje mają przerwę pomiędzy lunchem i kolacją. Przykładowo część polecanych lokali w Essaouirze otwiera się ponownie dopiero około 18:00-19:00. Aktualne godziny warto sprawdzić przed wyjściem, ponieważ mogą zmieniać się sezonowo.

Ile kosztuje jedzenie w Essaouirze?

Cena zależy przede wszystkim od rodzaju restauracji.

Na podstawie aktualnych przedziałów cenowych dla wymienionych lokali prosty posiłek można znaleźć za około 50-100 MAD, natomiast w restauracji średniej klasy warto liczyć około 100-200 MAD za osobę. Bardziej rozbudowany posiłek, duża porcja owoców morza lub dodatkowe napoje mogą podnieść rachunek.

W przypadku świeżych ryb sprzedawanych według wagi ostateczna kwota może znacząco zależeć od wybranego gatunku i wielkości ryby.

Gdzie zjeść w Essaouirze – które miejsce wybrać?

Jeżeli masz mało czasu i chcesz ograniczyć wybór do kilku miejsc, można przyjąć prosty podział:

Czego szukasz?	Restauracja	Adres
Ryby i owoce morza	Le Petit Resto Poissons et Herbs	Place Chrib Atay, Rue Laalouj
Owoce morza w medynie	Seafood Corner	39 Avenue de l’Istiqlal
Tani i szybki lunch	Fishburger Essaouira	1 Rue de Tanger
Kuchnia marokańska	Dar Aicha	4 Rue Mohamed Diouri
Budżetowa kuchnia marokańska	Coin typique	10 Rue Souss
Kolacja w medynie	Restaurant Sayef	7 Rue d’Agadir
Elegancka kolacja	La Table by Madada	5 Rue Youssef El Fassi
Nowoczesna restauracja	The Loft	5 Rue Hajjali
Tradycyjna kuchnia	Ramsess	18 Rue Ibn Rochd
Jedzenie i warsztaty kulinarne	Restaurant Baghdad	7 Rue Baghdad

Adresy i informacje o restauracjach zostały sprawdzone według danych dostępnych w sierpniu 2026 roku.

FAQ

1. Gdzie najlepiej zjeść ryby w Essaouirze?

Dobrym wyborem są Le Petit Resto Poissons et Herbs przy Place Chrib Atay oraz Seafood Corner przy 39 Avenue de l’Istiqlal. Na szybszy posiłek można wybrać Fishburger Essaouira przy 1 Rue de Tanger.

2. Gdzie tanio zjeść w Essaouirze?

Wśród polecanych miejsc w niższym przedziale cenowym warto sprawdzić Fishburger Essaouira oraz Coin typique. W obu przypadkach orientacyjny poziom cen zaczyna się od około 50 MAD.

3. Co koniecznie zjeść w Essaouirze?

Przede wszystkim warto spróbować świeżej ryby, grillowanych sardynek i owoców morza. Poza nimi warto zamówić rybny tajine, pastillę, klasyczny tajine, couscous, marokańskie sałatki, msemen oraz amlou. Tajine, couscous i pastilla należą do najbardziej charakterystycznych dań kuchni marokańskiej.

4. Gdzie zjeść romantyczną kolację w Essaouirze?

Na spokojniejszą wieczorną kolację warto rozważyć La Table by Madada przy 5 Rue Youssef El Fassi. Alternatywą jest The Loft przy 5 Rue Hajjali.

5. Czy w Essaouirze warto jeść ryby przy porcie?

Tak, szczególnie jeśli zależy Ci na prostym i lokalnym doświadczeniu związanym z portowym charakterem miasta. Przed zamówieniem ryby sprzedawanej według wagi warto jednak ustalić ostateczną cenę i upewnić się, co dokładnie obejmuje.

6. Czy w restauracjach w Essaouirze można płacić kartą?

W części restauracji tak, ale nie warto zakładać, że terminal będzie dostępny wszędzie. Przy sobie najlepiej mieć również gotówkę w dirhamach.

7. Ile kosztuje obiad w Essaouirze?

W tańszych polecanych lokalach można zmieścić się w granicach około 50-100 MAD za osobę. W restauracjach średniej klasy bardziej typowym przedziałem jest około 100-200 MAD.

8. Czy trzeba rezerwować stolik w restauracjach w Essaouirze?

W niewielkich lokalach w ciągu dnia często nie jest to konieczne. W popularniejszych restauracjach na kolację, szczególnie w sezonie, wcześniejsza rezerwacja może być dobrym pomysłem.

9. Czy w Essaouirze znajdę jedzenie inne niż ryby?

Tak. W mieście bez problemu znajdziesz tajine z kurczakiem lub mięsem, couscous, zupy, marokańskie sałatki, dania wegetariańskie oraz bardziej współczesną kuchnię. Ryby i owoce morza są ważnym elementem lokalnej gastronomii, ale zdecydowanie nie są jedynym wyborem.

10. Czy warto jeść w medynie Essaouiry?

Tak. Duża część polecanych restauracji znajduje się właśnie w medynie. Warto przy tym zaglądać również w boczne uliczki, ponieważ wiele ciekawych lokali znajduje się poza najbardziej ruchliwymi placami.